1. admin@dailyoporadh.com : admin :
শুভ জন্মদিন গানের পাখি সাবিনা ইয়াসমীন - দৈনিক অপরাধ
রবিবার, ২৪ অক্টোবর ২০২১, ১২:৩৬ পূর্বাহ্ন
রবিবার, ২৪ অক্টোবর ২০২১, ১২:৩৬ পূর্বাহ্ন
শিরোনাম :
বাংলাদেশের সঙ্গে তুরস্কের বাণিজ্যিক সম্পর্ক করোনা মহামারির মধ্যেও খুব একটা ক্ষতিগ্রস্ত হয়নি বলে জানিয়েছেন তুরস্কের রাষ্ট্রদূত ধর্মীয় সম্প্রীতিতে বাংলাদেশকে পৃথিবীর ‘নাম্বার ওয়ান’ বা সেরা উল্লেখ করে পররাষ্ট্রমন্ত্রী এ কে আব্দুল মোমেন করোনা সংক্রমণে ৯ জনের মৃত্যু হয়েছে, এ সময় নতুন রোগী শনাক্ত হয়েছে ২৭৮ জন। চেক জালিয়াতির মাধ্যমে যশোর শিক্ষা বোর্ডের ব্যাংক হিসাব থেকে আরও আড়াই কোটি টাকা আত্মসাত সারা দেশে প্রতিমা, পূজামণ্ডপ, মন্দিরে হামলা, ভাঙচুর, অগ্নিসংযোগের প্রতিবাদে গণ–অনশন, গণ–অবস্থান ও বিক্ষোভ মিছিল করছেন সনাতন ধর্মাবলম্বীরা উচ্চমাধ্যমিক বা এইচএসসি পরীক্ষার ফরম পূরণের জন্য আবার সুযোগ দিয়েছে ঢাকা মাধ্যমিক ও উচ্চমাধ্যমিক শিক্ষা বোর্ড সাম্প্রদায়িক শক্তি মনে করে, ঠিক একাত্তরের মতো টার্গেট করে সংখ্যালঘুদের ওপর হামলা চালিয়ে তাদের দেশ থেকে বের করে দেওয়া যায় কক্সবাজারের উখিয়ার থাইনখালী রোহিঙ্গা শিবিরে দুটি সন্ত্রাসী গোষ্ঠীর মধ্যে সংঘর্ষ ও গোলাগুলির ঘটনায় সাত জন নিহত ও ১০ জন আহত হয়েছেন দ্বিতীয় ধাপে সারা দেশে ৮৪৮টি ইউনিয়ন পরিষদে (ইউপি) নির্বাচন হতে যাচ্ছে কক্সবাজারে আটক হওয়া ব্যক্তিই কুমিল্লার ইকবাল হোসেন, পুলিশ সুপার (এসপি)

শুভ জন্মদিন গানের পাখি সাবিনা ইয়াসমীন

দৈনিক অপরাধ ডেস্ক।
  • আপডেট সময় : শনিবার, ৪ সেপ্টেম্বর, ২০২১
  • ৫০ বার পঠিত

পাঁচ দশকের বেশি সময় ধরে গান করছেন সাবিনা ইয়াসমীন। ১৯৬৭ সালে জহির রায়হানের আগুন নিয়ে খেলা ছবিতে আলতাফ মাহমুদের সংগীত পরিচালনায় প্লেব্যাক করেন তিনি। শিশুশিল্পী হিসেবে প্রথম গান করেন নতুন সুর ছবিতে। স্বাধীনতা পদক, একুশে পদক, ১৪ বার জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কারসহ অসংখ্য পুরস্কারে ভূষিত হয়েছেন। আজ তাঁর জন্মদিন। দিনটি নিয়ে ভাবনাসহ জীবনের ভিন্ন দিক নিয়ে গতকাল শুক্রবার সকালে কথা বলেন সাবিনা ইয়াসমীন-

বেশ লাগে জন্মদিনে। আরেক দিকে আসল গন্তব্যের দিকে এগিয়ে যাচ্ছি, এটা নিয়ে একটু চিন্তা হয়। সত্যি বলতে, মিশ্র একটা অনুভূতি। একদিকে খুশি, আরেক দিকে চিন্তা। এখন তো মনে হয়, যতটা পেরিয়ে এলাম, তার অর্ধেকের অর্ধেকও তো থাকব না। যদিও এটাই দুনিয়ার নিয়ম।

ফেলে আসা দিনের জন্মদিন তো খুব মধুর। বিশেষ করে একদম ছোটবেলার এবং স্টুডেন্ট লাইফের, এর কিছুদিন পরেও বড়সড় আয়োজনে জন্মদিন উদ্‌যাপন করতাম। বাসায় অনেক লোকজনও আসতেন। খুব ভালো লাগত।

সাত বছর আগের কথাটা বেশি মনে পড়ছে। যুক্তরাষ্ট্রের শিকাগোতে সেবার জন্মদিন উদ্‌যাপন করেছিলাম। ওখানে সেদিনই প্রথম আমি জাপানি একটি খাবার খেলাম, যেটা কোনো দিন খাইনি। নাম হিবাচি। হিবাচি এত মজা, বলে বোঝানো যাবে না!

জাপানি একটি রান্নার পদ্ধতি হিবাচি। টেবিলের ওপর রান্না করছে, আমাদেরই সামনে। যা যা খেতে চাচ্ছি, তা–ই রান্না করে দিচ্ছে। রাইস, ফিশ, বিফ সবই আছে। যে যেমন খেতে চায়, সেভাবেই তৈরি করে দেয়। ডিম নিয়ে একটা মজার ব্যাপার করে, ওপরে ওঠায় আবার বলের মতো আরেক হাত দিয়ে ধরে। দৃশ্যটা এখনো চোখে লেগে আছে!

খেতে পছন্দ করি। দেশের বাইরের খাবারের মধ্যে স্টেক বেশি পছন্দের। আর দেশের মধ্যে যদি বলি, আমি পুরোই ভেতো বাঙালি। ডাল-ভাত, মাছ হলে তো কথাই নেই। মাছ আমার ভীষণ প্রিয়। মাছ না হলে আমার চলেই না।

এ জাতীয় আরও খবর

ফেসবুকে আমরা

© স্বত্ব সংরক্ষিত © ২০২১ দৈনিক অপরাধ ©
A Sister Concern of Prachi 2020 Ltd